【深島みそ】680g×2

¥2,322 税込

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大分県最南端の離島「深島」のおばあたちが守り続けてきた「深島みそ」
今はおばあの孫夫婦が継ぎ、島の伝統を守り続けています。
▶深島みそ　６８０ｇ×２個

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680g×4個
https://fukashima.thebase.in/items/26930075

680g×6個
https://fukashima.thebase.in/items/26929807
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▷ギフトにおすすめセット
【碧】https://fukashima.thebase.in/items/25326919

うみの恵みと合う、うみの風が醸す、白い麦みそ＊＊深島みそ
魚や貝などの魚介類、海の恵みにとてもよく合うお味噌です。

＊＊深島みその特徴
▷かまど仕込み
▷麹の香りがふわあっ
▷魚や貝など海の幸にぴったり
▷素朴な甘さ
▷海がよく似合うお味噌

◇ギフト商品もご用意しています。
　　お中元、お歳暮、手土産などに。
　　健康に気をつかうおじいちゃんおばあちゃんへ
　　小さなお子様のいるご家庭へ
　　母の日や父の日、敬老の日のプレゼントに
　　お料理好きの方へのプレゼントにも
　★ご予算、お送り先の好みに応じて対応可能です。
　　お気軽にお問い合わせください♪(*'ω'*)

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深島みそ
【原材料】大麦(国産)、大豆(国産)、米(国産)、塩
【賞味期限】出荷より半年
【保存方法】
▷冷蔵庫
　冷蔵庫に入れると、そのままの状態がキープできます。
▷常温
　シンクの下など、日の当たらない場所で常温保存も可能。
　タッパーなどに移し替えると良いです。
　徐々に熟成が進み、日に日に味が変わっていく楽しみがあります。
▷冷凍
　たくさん買ったときは冷凍庫へ
　熟成が進まず、そのままの状態で保存ができます。
　半年をすぎても大丈夫。
　みそは凍らないので、冷凍庫から出してすぐに使えます。

※冷凍or冷蔵と熟成用で分けると味の違い、移り変わりを楽しめます◎