おみその仕込み、発送、島のことなど
夫婦二人で行っておりますため
発送までお時間いただく場合がありますことご了承ください。
住民14人のちいさなちいさな島「深島」
ここに受け継がれる、伝統の麦みそ「深島みそ」
これまで島で生きたおじいとおばあ
いま島で生きているわたしたち
そしてこれから島で生きる誰かをつなぐおみそとなりますように
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カメノテ 1.5kg【ボイル】300g×5
¥5,940
SOLD OUT
★次回6月半ばか、6月末~7月 すぐには発送できません。ご注意ください 深島の春の海の幸をおすそわけ☺ 4月末の大潮から 7月末頃までの大潮の際にお送りします(^^) 大分県の離島 深島産 「カメノテ」 ボイル(真空パック冷凍) ・300g×5袋 ・深島みそ280g のセットです☺️ かんたん!流水解凍でおつまみに◎ お味噌汁に◎ (食べ方、むき方など同封します(*˘︶˘*)) 深島のカメノテは、5月から夏頃までが旬です(◍•ᴗ•◍) 島でカメノテをとるのは大潮の数日間のみ。毎日とれるものではないのです。 また、外洋にうかぶ離島のため、とりに行けるかどうかは天候や海の状況に左右されます。 きれいな海の指標にもなっているカメノテ。 深島のカメノテは、ほんっっとうに美味しく、そして大きいです。そのなかから、厳選したものをボイルしてお送りします。 島の恵みを、どうぞごゆっくりお楽しみください(*^^*) ボイルしてあるので、 食べる前に流水解凍で かんたんにお楽しみいただけます(◍•ᴗ•◍) おうち時間にお楽しみください(*˘︶˘*) ▶深島のカメノテは大潮の数日間にしかとれません。 ▶とりに行ったあときれいな海水で洗い、厳選してお届けします。そのため、数が限られます。 ▶発送までにお時間いただく可能性もございます。ご了承ください。 ※天候によっては期間内にご用意できない場合があります。ご了承ください。
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カメノテ【ボイル】300g×3
¥3,780
SOLD OUT
大分県の離島 深島産 「カメノテ」 ボイル(真空パック冷凍) ・300g×3袋 ・深島みそ280g かんたん!流水解凍でおつまみに◎ お味噌汁に◎ (食べ方、むき方など同封します(*˘︶˘*)) 深島のカメノテは、5月から夏頃までが旬です(◍•ᴗ•◍) 島でカメノテをとるのは大潮の数日間のみ。毎日とれるものではないのです。 また、外洋にうかぶ離島のため、とりに行けるかどうかは天候や海の状況に左右されます。 きれいな海の指標にもなっているカメノテ。 深島のカメノテは、ほんっっとうに美味しく、そして大きいです。そのなかから、厳選したものをボイルしてお送りします。 島の恵みを、どうぞごゆっくりお楽しみください(*^^*) ボイルしてあるので、 食べる前に流水解凍で かんたんにお楽しみいただけます(◍•ᴗ•◍) おうち時間にお楽しみください(*˘︶˘*) ▶深島のカメノテは大潮の数日間にしかとれません。 ▶大きいものを厳選してお届けします。そのため、数が限られます。 ▶発送までにお時間いただく可能性もございます。ご了承ください。 ※天候によっては期間内にご用意できない場合があります。ご了承ください。
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カメノテ 1kg【生】500g×2
¥3,780
SOLD OUT
大分県の離島 深島産 「カメノテ」 生 500g×2袋 深島みそ280g 湯がいておつまみに◎ お味噌汁に◎ (湯がき方、食べ方、むき方など同封します(*˘︶˘*)) 深島のカメノテは、5月から夏頃までが旬です(◍•ᴗ•◍) 島でカメノテをとるのは大潮の数日間のみ。また、外洋にうかぶ離島のため、とれるかとれないかは天候や海の状況に左右されます。 きれいな海の指標にもなっているカメノテ。 深島のカメノテは、ほんっっとうに美味しく、そして大きいです。そのなかから、厳選したものをボイルしてお送りします。 島の恵みを、どうぞごゆっくりお楽しみください(*^^*) 深島のカメノテは大潮の数日間にしかとれません。 また、大きいものを厳選してお届けします。そのため、確保できる数が限られます。発送までにお時間いただくかもしれません。ご了承ください。 ※天候によっては期間内にご用意できない場合があります。ご了承ください。 生のカメノテは鮮度が重要なので、 翌日に届く関西地域までの販売となります。 ご了承ください。 関西以北、沖縄にお住まいの方は、 ボイル(冷凍)でお楽しみください(*˘︶˘*) ※発送日はめやすです。 天候や波によってはその期間にご用意できない場合もあります。ご了承ください。
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【ギフト】カメノテとみそ漬けセット
¥4,752
SOLD OUT
★次回6月半ば~7月はじめの間です すぐには発送できません。ご注意ください。 【贈り物におすすめ】 母の日ギフト、父の日ギフト、お中元、夏の贈り物に。。。♪ ※日時指定、熨斗対応できます 備考欄にご記入ください メッセージの代筆も可能です♪ ※発送はカメノテの採取に合わせてになります。 お待たせする場合がありますのでご了承ください。 島の幸の人気詰め合わせセット★ 深島みそと、深島みそのみそ漬けシリーズ、 そして人気のカメノテ(ボイル)をセットにしました☺️ 贈り物に最適です♪ 心を込めてお送りします。 【セット内容】 カメノテ(ボイル)300g×2 深島みそ 280g×1 豚のみそ漬け 魚のみそ漬け 鶏のみそ漬け それぞれ1 配送方法 冷凍 ▶カメノテ(ボイル) きれいな海でそだった深島のカメノテは、変な癖がなく海の味がします。厳選してお届けします。 ボイル後に冷凍しているので、流水解凍で簡単に食べられます◎ 賞味期限 1ヶ月 保存方法 冷凍 ▶深島みそ 深島につたわる伝統のみそ。 麦麹たーーーっぷりの白いむぎみそです。 カメノテのおみそ汁は最高。 非加熱のお味噌で免疫力もUP! 賞味期限 半年 保存方法 常温〜冷凍(保存のコツを書いた紙を同封します) ▶みそ漬けシリーズ 豚、鶏は大分県産。 魚は深島でとれたもののみを使用。 みそは、3年ねかせた熟成の深島みそと若みその特別ブレンド。 味付けは「みそだけ」。ほんとうに、みそだけです。 味噌だけとは思えない味わいです。ぜひご賞味ください。 ほんとうにおすすめ。 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷凍 深島は住民15人の小さな島です。 島を無人島にしないよう、頑張っていきます。 くわしくは、https://fukashima.com へ♪(=^・・^=)