ABOUT
ஐ自然と人にやさしい島ஐ
大分県最南端のちいさな島 「深島」
ふかしまは周囲約４㎞、住民１４人の小さな小さな離島です。
私たちでぃーぷまりんは
▶ 深島みその製造、販売
▶ cafeむぎ（島唯一のお店）
▶ innえびすねこ（1日1組限定宿泊のお部屋）
▶ 島で遊べる体験メニューの提供
をおこなっています。
自然にも、人にも、自分たちにもやさしい、を考え
ほんのひとときでも自分らしさを大切に
ゆったりすごせる場所を目指しています
---深島みそ---
海の恵みに合う、海の風が醸す、白い麦みそ。
たっぷりの麦麹、島のうみ風、おばあたちの想い。
深島みその美味しさの秘訣は、材料やつくりかただけではありません。
島で試行錯誤しつくられ、守られてきたお味噌は
魚や貝などの魚介類、海の恵みにとてもよく合います。
---深島みそのこだわり---
ばあちゃんのばあちゃんたちの世代から
ずっと伝えられてきた製法で
かまどをつかい、すべて手作業でつくります。
島の伝統をたやさないため
ばあちゃんたちの想いを守るため
日本のみそ文化をなくさないため
小さな島で頑張っています
深島については
http://fukashima.com
をご覧ください
猫の島としても知られており
ねこさんへの寄付にもなるねこグッズも販売しています。
https://deepblue55.theshop.jp/
お味噌の他にも、
島の魚介類や美味しいもの
深島グッズも販売しています。
ギフトや贈り物の対応も個別に対応可能ですので
お気軽にお問い合わせください☺️
そして、いつか島にも遊びに来てくだされば嬉しいです*☻☻
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