【ちいさな離島に伝わる、伝統の味】 ▶深島みそ・長期熟成タイプ 　２８０ｇ×１ 通常２～３ヶ月で出荷するところ、 ２～３年ねかせた、とても貴重な深島みそです。 １年に50㎏ほどしか作りません。 まろやかな甘さとコクで、おみそ汁よりも調味料として活躍します◎ ▷通常の深島みそ（２～３ヵ月熟成） 深島みそ２８０g×１ https://fukashima.thebase.in/items/8654397 ▷通常の深島みそ（２～３ヵ月熟成） 人気のサイズ：６８０ｇ×２ https://fukashima.thebase.in/items/36988560 うみの恵みと合う、うみの風が醸す、白い麦みそ＊＊深島みそ 魚や貝などの魚介類、海の恵みにとてもよく合うお味噌です。 ▷原材料　　麦、大豆、米、食塩　（すべて国産） ▷塩分　　　約８％ ＊＊深島みその特徴 ▷かまど仕込み ▷麹の香りがふわあっ ▷魚や貝など海の幸にぴったり ▷素朴な甘さ ▷海がよく似合うお味噌 ◇ギフト商品もご用意しています。 　　お中元、お歳暮、手土産などに。 　　健康に気をつかうおじいちゃんおばあちゃんへ 　　小さなお子様のいるご家庭へ 　　母の日や父の日、敬老の日のプレゼントに 　　お料理好きの方へのプレゼントにも 　★ご予算、お送り先の好みに応じて対応可能です。 　　お気軽にお問い合わせください♪(*'ω'*) +++———————————————————-+++ 深島みそ 【原材料】大麦(国産)、大豆(国産)、米(国産)、塩 【賞味期限】出荷より半年 【保存方法】 ▷冷蔵庫 　冷蔵庫に入れると、そのままの状態がキープできます。 ▷常温 　シンクの下など、日の当たらない場所で常温保存も可能。 　タッパーなどに移し替えると良いです。 　徐々に熟成が進み、日に日に味が変わっていく楽しみがあります。 ▷冷凍 　たくさん買ったときは冷凍庫へ 　熟成が進まず、そのままの状態で保存ができます。 　半年をすぎても大丈夫。 　みそは凍らないので、冷凍庫から出してすぐに使えます。

【※みそなどと合わせて複数ご購入の方は送料が異なるため、事前にご連絡ください。送料を計算しなおし、専用のセットをおつくりします＾＾】 ちいさな島に伝わる、伝統の麦みそ。 通常3ヶ月ほどで出荷する麦みそですが、 2年～4年熟成の超貴重な深島みそを使い、みそ漬けをつくりました。 味付けは、みそだけ。 本当に、みそだけ。 きっと、食べても「ほんとにみそだけ？」となるに違いないほど、 深みと甘みのある、絶品みそ漬けに仕上がりました。 代表自慢の一品です。 【豚のみそ漬け】 ＊原材料：豚ロース肉（大分県産）、深島みそ ＊内容量：1枚 ＊賞味期限：3ヶ月ほど ＊保存方法：要冷凍 うみの恵みと合う、うみの風が醸す、白い麦みそ＊＊深島みそ 大分県最南端のちいさな離島「深島（ふかしま）」 島のおばあたちが伝え守り続けてきた「深島みそ」 私たちでぃーぷまりんは 島の歴史と想いが詰まった伝統のみそを受け継ぎ、 守りたいという思いで島でみそをつくっています。 深島みそのおいしさの秘訣は たっぷりの麦麹、島の海風、そしておばあたちの想い。 加熱殺菌していない生みそなので、存分にみその風味が楽しめます。 魚や貝などの魚介類、海の恵みにとてもよく合うお味噌です。 ▷原材料　　麦、大豆、米、食塩　（すべて国産） ▷塩分　　　８％ほど ＊＊深島みその特徴 ▷かまど仕込み ▷麹の香りがふわあっ ▷魚や貝など海の幸にぴったり ▷素朴な甘さ ▷海がよく似合うお味噌 ＊＊深島みそ使い方いろいろ 〇お味噌汁 〇みそ炒め 〇そのままディップ 　（オリーブオイルや酢と混ぜても◎）　 〇肉みそ、魚みそにしてごはんのおともに 〇ホタテやヒオウギ貝、カキなどにぬって 〇エビやイカなどのホイル焼きに 〇海鮮BBQのソースに 〇おにぎりにぬって焼きおにぎりに ＊＊五感がなごむ　海とみそとねこの深島＊＊ 大分県最南端の離島「深島」は住民15人のちいさな島です。 サンゴ礁が広がり、小さいながらも豊かな自然に囲まれた、 五感がよろこび、素直になれる場所。 わたしたちでぃーぷまりんは、 訪れた方も島の人も島に生きる生き物たちも みんながほんのちょっとでも幸せになれる、 そんな島を目指しています。 深島みその製造・販売のほか、 島唯一の食堂＆カフェで深島みそと深島の幸を楽しめる「深島食堂」 島唯一の宿泊施設「しんきや」（1日1組限定） みそづくり体験やシュノーケリング、釣りなど、島で遊べる体験メニュー など深島らしさを楽しんでいただける事業を営んでいます♪ 深島のことは　http://fukashima.com ◇ギフト商品もご用意しています。 　　お中元、お歳暮、手土産などに。 　　健康に気をつかうおじいちゃんおばあちゃんへ 　　小さなお子様のいるご家庭へ 　　母の日や父の日、敬老の日のプレゼントに 　　お料理好きの方へのプレゼントにも 　★ご予算、お送り先の好みに応じて対応可能です。 　　お気軽にお問い合わせください♪(*'ω'*) おすすめギフト 【おかずセット】 深島みそを初めて食べる方への贈り物にも◎ https://fukashima.thebase.in/items/28133756 【ギフトBOX　碧】 深島みそを好きになってほしいあの人への贈り物に◎ https://fukashima.thebase.in/items/25326919

※発送までお時間いただきます 深島近海でとれた新鮮なおさかなを ちいさな島に伝わる、伝統の麦みそにつけました。 通常3ヶ月ほどで出荷する麦みそですが、 2年～4年熟成の超貴重な深島みそを使い、みそ漬けをつくりました。 味付けは、深島みそだけ。 本当に、みそだけ。 きっと、食べても「ほんとにみそだけ？」となるに違いないほど、 深みと甘みのある、絶品みそ漬けに仕上がりました。 さかなは島の人がとったさかな。 タイなどの他、ヒメイチやメジナ、ブダイなど、 深島ならではのおいしい魚を使用しています。 （私はブダイのみそ漬けが好き） 代表自慢の一品です。 【さかなのみそ漬け】 ＊原材料：さかな（大分県産）、深島みそ ＊内容量：4枚 ＊賞味期限：3ヶ月ほど ＊保存方法：要冷凍 うみの恵みと合う、うみの風が醸す、白い麦みそ＊＊深島みそ 大分県最南端のちいさな離島「深島（ふかしま）」 島のおばあたちが伝え守り続けてきた「深島みそ」 私たちでぃーぷまりんは 島の歴史と想いが詰まった伝統のみそを受け継ぎ、 守りたいという思いで島でみそをつくっています。 深島みそのおいしさの秘訣は たっぷりの麦麹、島の海風、そしておばあたちの想い。 加熱殺菌していない生みそなので、存分にみその風味が楽しめます。 魚や貝などの魚介類、海の恵みにとてもよく合うお味噌です。 ▷原材料　　麦、大豆、米、食塩　（すべて国産） ▷塩分　　　８％ほど ＊＊深島みその特徴 ▷かまど仕込み ▷麹の香りがふわあっ ▷魚や貝など海の幸にぴったり ▷素朴な甘さ ▷海がよく似合うお味噌 ＊＊深島みそ使い方いろいろ 〇お味噌汁 〇みそ炒め 〇そのままディップ 　（オリーブオイルや酢と混ぜても◎）　 〇肉みそ、魚みそにしてごはんのおともに 〇ホタテやヒオウギ貝、カキなどにぬって 〇エビやイカなどのホイル焼きに 〇海鮮BBQのソースに 〇おにぎりにぬって焼きおにぎりに ＊＊五感がなごむ　海とみそとねこの深島＊＊ 大分県最南端の離島「深島」は住民15人のちいさな島です。 サンゴ礁が広がり、小さいながらも豊かな自然に囲まれた、 五感がよろこび、素直になれる場所。 わたしたちでぃーぷまりんは、 訪れた方も島の人も島に生きる生き物たちも みんながほんのちょっとでも幸せになれる、 そんな島を目指しています。 深島みその製造・販売のほか、 島唯一の食堂＆カフェで深島みそと深島の幸を楽しめる「深島食堂」 島唯一の宿泊施設「しんきや」（1日1組限定） みそづくり体験やシュノーケリング、釣りなど、島で遊べる体験メニュー など深島らしさを楽しんでいただける事業を営んでいます♪ ◇ギフト商品もご用意しています。 　　お中元、お歳暮、手土産などに。 　　健康に気をつかうおじいちゃんおばあちゃんへ 　　小さなお子様のいるご家庭へ 　　母の日や父の日、敬老の日のプレゼントに 　　お料理好きの方へのプレゼントにも 　★ご予算、お送り先の好みに応じて対応可能です。 　　お気軽にお問い合わせください♪(*'ω'*) おすすめギフト 【おかずセット】 深島みそを初めて食べる方への贈り物にも◎ https://fukashima.thebase.in/items/28133756 【ギフトBOX　碧】 深島みそを好きになってほしいあの人への贈り物に◎ https://fukashima.thebase.in/items/25326919

※発送までお時間いただきます ちいさな島に伝わる、伝統の麦みそをつかった自慢のみそづけです☺️ 通常3ヶ月ほどで出荷する麦みそですが、 2年～4年熟成の超貴重な深島みそを使い、みそ漬けをつくりました。 味付けはなんと！！！みそだけ！！！ 本当に、みそだけ。 きっと、食べても「ほんとにみそだけ？」となるに違いないほど、 深みと甘みのある、絶品みそ漬けに仕上がりました。 全部試してみたい！という方に、 3種のセットです。 ギフト対応も可能です。 焼くだけで簡単におかずに、おつまみにも。 お弁当のおかずにも最適です。 【★ギフトの場合は送り先ごとにご注文ください。】 【豚のみそ漬け】 ＊原材料：豚ロース肉（大分県産）、深島みそ ＊内容量：1枚 ＊賞味期限：3ヶ月ほど ＊保存方法：要冷凍 【鶏のみそ漬け】 ＊原材料：鶏モモ肉（大分県産）、深島みそ ＊内容量：150g ＊賞味期限：およそ3ヶ月 ＊保存方法：要冷凍 【さかなのみそ漬け】 ＊原材料：さかな（大分県産、主に深島産）、深島みそ ＊内容量：4切れ ＊賞味期限：およそ3ヶ月 ＊保存方法：要冷凍 うみの恵みと合う、うみの風が醸す、白い麦みそ＊＊深島みそ 大分県最南端のちいさな離島「深島（ふかしま）」 島のおばあたちが伝え守り続けてきた「深島みそ」 私たちでぃーぷまりんは 島の歴史と想いが詰まった伝統のみそを受け継ぎ、 守りたいという思いで島でみそをつくっています。 深島みそのおいしさの秘訣は たっぷりの麦麹、島の海風、そしておばあたちの想い。 加熱殺菌していない生みそなので、存分にみその風味が楽しめます。 魚や貝などの魚介類、海の恵みにとてもよく合うお味噌です。 ▷原材料　　麦、大豆、米、食塩　（すべて国産） ▷塩分　　　８％ほど ＊＊深島みその特徴 ▷かまど仕込み ▷麹の香りがふわあっ ▷魚や貝など海の幸にぴったり ▷素朴な甘さ ▷海がよく似合うお味噌 ＊＊深島みそ使い方いろいろ 〇お味噌汁 〇みそ炒め 〇そのままディップ 　（オリーブオイルや酢と混ぜても◎）　 〇肉みそ、魚みそにしてごはんのおともに 〇ホタテやヒオウギ貝、カキなどにぬって 〇エビやイカなどのホイル焼きに 〇海鮮BBQのソースに 〇おにぎりにぬって焼きおにぎりに ＊＊五感がなごむ　海とみそとねこの深島＊＊ 大分県最南端の離島「深島」は住民15人のちいさな島です。 サンゴ礁が広がり、小さいながらも豊かな自然に囲まれた、 五感がよろこび、素直になれる場所。 わたしたちでぃーぷまりんは、 訪れた方も島の人も島に生きる生き物たちも みんながほんのちょっとでも幸せになれる、 そんな島を目指しています。 深島みその製造・販売のほか、 島唯一の食堂＆カフェで深島みそと深島の幸を楽しめる「深島食堂」 島唯一の宿泊施設「しんきや」（1日1組限定） みそづくり体験やシュノーケリング、釣りなど、島で遊べる体験メニュー など深島らしさを楽しんでいただける事業を営んでいます♪ ◇ギフト商品もご用意しています。 　　お中元、お歳暮、手土産などに。 　　健康に気をつかうおじいちゃんおばあちゃんへ 　　小さなお子様のいるご家庭へ 　　母の日や父の日、敬老の日のプレゼントに 　　お料理好きの方へのプレゼントにも 　★ご予算、お送り先の好みに応じて対応可能です。 　　お気軽にお問い合わせください♪(*'ω'*) おすすめギフト 【おかずセット】 深島みそを初めて食べる方への贈り物にも◎ https://fukashima.thebase.in/items/28133756 【ギフトBOX　碧】 深島みそを好きになってほしいあの人への贈り物に◎ https://fukashima.thebase.in/items/25326919