【藍】深島みそギフトボックス

深島みそのギフトセット 藍 は、
・みそ280g
・ダシ入りみそ
・酢みそ
・みそ漬け3種  のセットです。
 
【ダシ入り深島みそ】
チューブ入りのダシ入りみそ。
手軽に味噌汁が楽しめるほか、
炒め物や味噌煮、焼きおにぎり、ディップソースとしてなど
様々な使い方が楽しめるみそです。

*原材料:深島みそ、ダシ(タイ、カツオ、トビウオなど)、酵母エキス
*内容量:130g
*賞味期限:およそ3ヶ月

【酢みそ】
深島みそで作った、白い酢みそ。
材料はみそと砂糖と酢のみと、とってもシンプル。
ソースとして、ぬた、などに。

*原材料:深島みそ、砂糖、酢
*内容量:130g
*賞味期限:およそ3ヶ月

【みそ漬け】
魚のみそ漬け/豚のみそ漬け/鶏のみそ漬け
のいずれか2種をお付けします。
ご希望があれば事前にお知らせください。
(ご希望に添えられるかどうかはわかりませんが、、、)

みそ漬けのみそは2年~4年熟成の特別な深島みそを使用。
そのため、数量限定です。
なんと、味付けはみそだけ。
魚は深島近海産、豚肉と鶏肉は大分県産を使用。

フライパンで焼くだけで、簡単におかずが出来上がります。
その他、オーブン焼きやホイル焼き、野菜といためてみそ炒めにも。
お弁当のおかずにも最適です。

普段みそをあまり使わないご家庭にも◎

*原材料:魚/鶏肉/豚肉、深島みそ
*内容量:魚4枚/鶏肉150g/豚肉1枚
*賞味期限:およそ3ヶ月
*保存方法:冷凍保存


大分県最南端の離島「深島」のおばあたちが守り続けてきた「深島みそ」
今はおばあの孫夫婦が継ぎ、島の伝統を守り続けています。

▷麹の香りがふわっとする、真っ白い麦みそ
▷魚や貝などの海の幸に驚くほどよく合います
▷素朴な甘さ

〇お味噌汁
〇みそ炒め
〇そのままディップに
〇肉みそに
〇ホタテやヒオウギ貝、カキなどにぬって
〇エビやイカなどのホイル焼きに
〇海鮮BBQに
〇おにぎりにぬって焼きおにぎりに

お徳用
1kgをご用意しました。
※ナイロン袋でのお届けです。

7月~9月はクールでのお届けとなりますので
送料が高くなります。ご注意ください。



§深島みそとは§
大分県最南端の離島「ふかしま」は住民15人のちいさな島です。
私たちはこの地で伝統を絶やすことなく、
祖母たちが造りあげてきた”深島みそ”を守り続けています。
深島でしか作れない、味や色があります。


▷原材料
 麦、大豆、米、食塩

▷塩分
 8%ほど (通常のみそは10%前後)

これはほんとうにみそ?
と思うほどの白さと香りが特徴で
その色と味ゆえに、お味噌汁以外での使い道が広がります。
「毎日食べる物だから、無添加で体にも優しく子どもが食べて安心なものをお届けしたい。」
深島のみそに、たくさんの想いを詰め込みました。ぜひ一度、ご賞味ください。


◆深島みそのこだわり◆
1.かまどを使った製法
  みそづくりは、かまどを使い麦を蒸し、麦麹をつくるところから始まります。
  むかしからの製法を守り続けています。

2.原材料はすべて九州産
  大麦、大豆、米、塩はすべて九州産。
  麦麹たっぷりです。

3.子どもに食べてほしいものを
  我が家には3歳と2歳の女の子がいます
  こどもたちもみそが大好き。
  無添加なので、お子様にも安心してあげられます。
  みそ焼きおにぎりやみそ炒めはお弁当にも最適です。



◇ギフト商品もご用意しています。
 お中元、お歳暮、手土産などに。
 健康に気をつかうおじいちゃんおばあちゃんへ
 小さなお子様のいるご家庭へ
 母の日や父の日、敬老の日のプレゼントに
 お料理好きの方へのプレゼントにも
 ★ご予算に応じてギフト対応可能です。
  お気軽にお問い合わせください♪(*'ω'*)


【深島みそ 原材料】
・大麦(国産)、大豆(国産)、米(国産)、塩

賞味期限は出荷より約6か月です。

【保存方法】
・冷蔵庫
 冷蔵庫に入れると、そのままの状態がキープできます。
 
・常温
 シンクの下など、日の当たらない場所で常温保存も可能。
 タッパーなどに移し替えると良いです。
 徐々に熟成が進み、日に日に味が変わっていく楽しみがあります。

・冷凍
 たくさん買ったときは冷凍庫へ
 熟成が進まず、そのままの状態で保存ができます。
 半年をすぎても大丈夫。
 みそは凍らないので、冷凍庫から出してすぐに使えます。

¥ 3,600

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

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      • 大分県 1,400円
      • 宮崎県 1,400円
      • 鹿児島県 1,400円
    • 沖縄

      • 沖縄県 2,000円
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